Rozdíl v hranolcích

Způsob nazdobení talíře, a to i u takového pokrmu, jako jsou hranolky, hraje významnou roli jak ve vnímání pokrmu, tak v jeho potenciálu na sociálních sítích. Zde je vysvětlení, proč na něm záleží:

Jíme očima
Plating pomáhá vytvořit atraktivní vizuální prezentaci. Když jídlo vypadá dobře, stimuluje to smysly, zvyšuje očekávání a povznáší zážitek z jídla. Hranolky, ačkoli jsou jednoduché, mohou vypadat lákavěji, když jsou úhledně prezentovány a naaranžovány tak, aby vybízely strávníky k chuťovému zážitku.
Potenciál na sociálních sítích
Čím atraktivnější je talíř, tím častěji bude sdílen na sociálních sítích. A není nic účinnějšího než zákazníci sdílející krásný talíř nebo lákavou mísu obložených hranolků. To přiláká nové zákazníky!
Značka a stálost
To, jak je pokrm naservírován na talíři, odráží identitu restaurace a její závazek ke kvalitě. Pokud jsou hranolky podávány důsledně a jsou dobře naaranžované, vytváří to pocit profesionality. Ať už se podávají v klasickém košíčku, elegantní míse nebo na elegantním talíři, toppingy posilují celkové vnímání restaurace.
Kontrola porcí
Způsob, jakým jsou hranolky uložené na talíři, může pomoci s kontrolou porcí, která zajistí, že zákazníci dostanou správné množství.

Jednorázové nádobí ve výrazné barvě, krásné servírovací prkénko nebo nápadný talíř mohou skutečně výrazně ovlivnit vnímání.

Když kolem sebe vidíte ty úžasné naládované hranolky, máte chuť si je objednat, že?

Sdílení zvyšuje atraktivitu objednávky, a to i pro nestandardní jídelní časy. Je cenově dostupnější pro hosty a vy si rychle objednáte další obložené prkénko.