hotová omáčka s příchutí bílá čokoláda, Earl Grey (150 ml smetany ke šlehání, 125 g bílé čokolády, 2 sáčky čaje)
Příprava
Smetanu zahřejte a namočte do ní 2 čajové sáčky Earl Grey na 10 minut. Smetanu přeceďte a prohřejte. Rozpusťte v ní čokoládu. Omáčku nechte vychladnout.
Broskev očistěte a nakrájejte na plátky, poté z každé strany krátce opečte na rozpálené pánvi.
Připravte Churros podle návodu.
Plátky broskví rozložte na talíře ve vrstvách. Umístěte Churros vedle nich.
Nalijte Churros omáčkou z bílé čokolády. Ozdobte malinami a borůvkami.