churros-sezonni-ovoce

Churros - sezónní ovoce

Suroviny 

Porce: 1

  • 1 Aviko Churros XXL
  • 1 broskev
  • 5 malin
  • 10 borůvek
  • hotová omáčka s příchutí bílá čokoláda, Earl Grey (150 ml smetany ke šlehání, 125 g bílé čokolády, 2 sáčky čaje)
Aviko gastro xxl_churros

Produkty Aviko užité v tomto receptu

Příprava

  1. Smetanu zahřejte a namočte do ní 2 čajové sáčky Earl Grey na 10 minut. Smetanu přeceďte a prohřejte. Rozpusťte v ní čokoládu. Omáčku nechte vychladnout.
  2. Broskev očistěte a nakrájejte na plátky, poté z každé strany krátce opečte na rozpálené pánvi.
  3. Připravte Churros podle návodu.
  4. Plátky broskví rozložte na talíře ve vrstvách. Umístěte Churros vedle nich.
  5. Nalijte Churros omáčkou z bílé čokolády. Ozdobte malinami a borůvkami.