loaded-fries

Loaded Fries Wavy California

Suroviny 

1 porce

  • 250 g Wavy Blends hranolky s příchutí česnek a bylinky
  • 1 obalovaný kuřecí řízek
  • ½ červené cibule
  • 2 lžíce majonézy
  • 1 filet ančovičky v olivovém oleji (plechovka)
  • 2 lžičky extra panenského olivového oleje
  • 1 lžička citronové šťávy
  • čtvrtka hlávkového salátu
  • 1 lžíce strouhaného parmazánu
  • 2-3 snítky řeřichy

Budete potřebovat: ruční mixér

aviko-vroubkovane_siroke_hranolky_s_prichuti_cesnek_a_bylinky

Postup

Doba přípravy: 10 minut

  1. Připravte hranolky podle návodu na obalu. Kuřecí řízek osmažte na pánvi, v troubě nebo fritéze dozlatova.
  2. Cibuli nakrájíte na proužky. Pomocí tyčového mixéru rozmixujte majonézu s ančovičkou a olivovým olejem. Dochuťte citronovou šťávou a pepřem. Hlávkový salát nakrájíte na proužky.
  3. Hranolky položte na servírovací prkýnko nebo do misky. Křupavý řízek nakrájíte na nudličky. Na hranolky rozdělte hlávkový salát a kuřecí maso. Navrch nandejte tečky majonézy caesar a ozdobte nastrouhaným sýrem a řeřichou.

Tip: Dáváte přednost vege verzi? Udělejte k tomu sojový řízek a ančovičku nahraďte 1 lžičkou kaparů.