Batátové dílky s lanýžovým bešamelem a parmazánem
Suroviny
10 porcí
- Aviko Batátové dílky 1,5 kg
- 50 g másla
- 50 g pšeničné mouky
- 10 g soli
- 10 g lanýžové pasty
- 300 ml mléka
- 10 g mletého pepře
- 100 g strouhaného parmezánu
Postup
- Batátové dílky připravte podle pokynů na obalu.
- Na pánvi rozpusťte máslo a přidejte mouku. Přidejte sůl a lanýžovou pastu. Přilijte mléko a míchejte, dokud nezískáte hladkou hustou omáčku. Dochuťte pepřem.
- Batátové dílky posypejte parmazánem a podávejte s lanýžovým bešamelem.