Profesionál
Profesionál
Spotřebitel
Ke stažení
Kontakt
O Aviku
Naše produkty
Naše řešení
Inspirace
Vyhledávání
Menu
Naše produkty
Produkty pro gastronomii
Všechny produkty
NOVINKY
Naši distributoři
Kde koupit
Oblíbené
MasterCrunch hranolky
SuperCrunch hranolky
Appetizery
Wavy Blends
Crunchy Shapes - Křupavé speciality
Batáty
Gratinované brambory
Turbo hranolky s rychlou přípravou
Churros
Naše řešení
Koncepty pro gastronomii
Share The Fun
Wavy Blends
Neodolatelné Churros
Moderní bramboráky pro gastronomii
Rozvoz a výdej s sebou
Naše gratinované brambory pro vaši oslnivost!
Passion for Plating
Vše o hranolkách
Loaded Fries: Naložené hranolky
Ideální hranolky pro nabírání dipů!
Inspirace
Segmenty trhu
Restaurace s obsluhou
Fast food
Blog
Novinky
Poznatky a trendy
Recepty
Všechny recepty
Produkty pro gastronomii
Všechny produkty
NOVINKY
Naši distributoři
Kde koupit
Oblíbené
MasterCrunch hranolky
SuperCrunch hranolky
Appetizery
Wavy Blends
Crunchy Shapes - Křupavé speciality
Batáty
Gratinované brambory
Turbo hranolky s rychlou přípravou
Churros
Koncepty pro gastronomii
Share The Fun
Wavy Blends
Neodolatelné Churros
Moderní bramboráky pro gastronomii
Rozvoz a výdej s sebou
Naše gratinované brambory pro vaši oslnivost!
Passion for Plating
Vše o hranolkách
Loaded Fries: Naložené hranolky
Ideální hranolky pro nabírání dipů!
Segmenty trhu
Restaurace s obsluhou
Fast food
Blog
Novinky
Poznatky a trendy
Recepty
Všechny recepty
Ke stažení
Kontakt
O Aviku
Profesionál
Profesionál
Spotřebitel
Czech
Loaded cibulové kroužky s treskou a sýrovou omáčkou
Loaded cibulové kroužky s treskou a sýrovou omáčkou
O tomto receptu
Datum zveřejnění
14. 04. 2025
Objevte další podobná jídla
Sezóna - LÉTO
Suroviny
4 Cibulové kroužky Aviko
100 g filé z tresky bez kůže
30 g sýra čedar
20 g barevného pepře
10 g másla
10 g pažitky
5 g pšeničné mouky
80 ml mléka
20 ml olivového oleje
1 g kurkumy
1 g muškátového oříšku
1 g uzené sladké papriky
rozmarýn
stroužek česneku
sůl, pepř
Vyzkoušejte také další recepty
Loaded Falafel Bites a Cibulové kroužky uzeným lososem a koprovou majonézou
Zobrazit
Loaded Chili Cheddar Cheese Nuggets chilli con carne a salsou z čerstvých okurek
Zobrazit
Loaded Chili Cheddar Black Nuggets kuřecím masem a salsou
Zobrazit
Další: Cibulové kroužky
Produkty Aviko užité v tomto receptu
Cibulové kroužky
Vyrobeno z sekané cibule
Příprava
Cibulové kroužky připravte podle návodu na obalu.
Filé z tresky potřete olivovým olejem, osolte a opepřete. Osmažte na másle dozlatova.
Na talíř položte cibulové kroužky, přidejte tresku a přelijte sýrovou omáčkou. Posypte polovinou pažitky.
Sýrová omáčka
Rozpusťte máslo, přidejte mouku a restujte jíšku asi 1,5 minuty.
Přidejte studené mléko a kurkumu. Zahřejte (nevařte).
Nakonec přidejte nastrouhaný sýr a dochuťte muškátovým oříškem a uzenou paprikou. Vařte, dokud se sýr nerozpustí.
Přidejte nadrobno nakrájenou papriku a část pažitky.