loaded_mozzarella_bites_a_habanero_cheese_nuggets_trhanym_krutim_masem

Loaded Mozzarella Bites a Habanero Cheese Nuggets trhaným krutím masem

Suroviny

  • 2 Mozzarella Bites
  • 2 Habanero Cheese Nuggets
  • 100 g krůtích prsou
  • 80 g řeckého jogurtu
  • 80 g passaty
  • 60 g bílé cibule
  • 60 g pórku
  • 20 g medu
  • 10 g granátového jablka
  • 50 ml olivového oleje
  • 5 ml bílého nebo červeného octa
  • 5 ml teriyaki omáčky
  • máta
  • římský kmín
  • oregano
  • uzená pálivá paprika
  • sůl a pepř
kousky_mozzarelly_v_krupavem_obalu_aviko gastro
aviko_habanero_syrove_nugety_1000_g_pokrm

Příprava

  1. Mozzarella Bites a Habanero Cheese Nuggets připravte podle návodu na obalu.
  2. Krůtí maso nakrájejte na menší kousky, přidejte na kostičky nakrájenou cibuli, česnek a pórek, osolte, opepřete, přidejte kmín, oregano, uzenou papriku, olivový olej a vinný ocet. Vše promíchejte a vložte do trouby v zakryté zapíkací míse. Pečte při 180 °C po dobu 2,5 hodiny. Po vyjmutí maso natrhejte dvěma vidličkami na vlásky, přidejte passatu a teriyaki omáčku.
  3. Mátu nasekejte a smíchejte s jogurtem a medem, dochuťte citronovou šťávou, solí a pepřem. Posypte granátovým jablkem.
  4. Na talíř rozetřete jogurt, přidejte trhané krůtí maso, Mozzarella Bites a Habanero Cheese Nuggets. Vše ozdobte čerstvou mátou a granátovým jablkem.